Batido de melocotón, limón, fresa y albaricoque

Lo zalamero es una bebida no alcohólica que se parece a un batido en la consistencia pero que no contiene helado ni otros productos lácteos sino solo frutas como melocotones, fresas, plátanos o albaricoques, jugo de limón, miel y yogur, aunque este último lo hace más batido que batido, pero va al gusto. ¡Intentemos hacer un delicioso batido de melocotón, limón, fresa y albaricoque!

Batido de melocotón, limón, fresa y albaricoque

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Aquí tienes los ingredientes para que 4 personas preparen tu batido.

  • 4 pesche
  • 6 albaricoques
  • 200 gr fresas
  • 4 yogurt blanco o vainilla 125 gr
  • 1 limón
  • 3 cucharadas de miel

Preparación. Lava muy bien la fruta y córtala en trozos pequeños, derrite la miel en una cacerola a fuego muy bajo. Pon en la licuadora la fruta, el yogur y la miel con el jugo de limón y licúa todo hasta tener una consistencia aterciopelada. Dejar enfriar en la nevera y servir en el momento. El batido es ideal para servir frío al final de una comida en las noches de verano en lugar de fruta.


Déjame saber si es batido de melocotón, limón, fresa y albaricoque te gustó, por favor!


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