Cómo hacer que los niños coman frutas y verduras: recetas y trucos

Muchas mamás y papás saben lo difícil que puede ser comer las porciones diarias correctas de frutas y verduras de temporada a los ninos. Por ello, queremos ofrecerte algunos sencillos trucos y consejos para que la comida 'verde' sea más apetecible a los ojos de los más pequeños.

Cómo hacer que los niños coman frutas y verduras: recetas y trucos

Contenido

Lo primero: predicar con el ejemplo

En primer lugar, se deben hacer consideraciones aparentemente obvias: para convencer a su hijo de que siga una dieta saludable, debe Los padres ser el primero en dar la buen ejemplo.



Es muy importante que nosotros mismos consumimos mucha fruta y verdura para dar un buen ejemplo a los ojos de los más pequeños: tarde o temprano se darán cuenta de que son buenos y agradables de comer.

El ejemplo es fundamental desde todo punto de vista en la educación del niño. Es lógico que los buenos hábitos alimentarios no puedan prescindir de él.

No a los bocadillos de siempre

En la misma línea está también el consejo de evitar comprar demasiados snacks o productos envasados ​​eligiendo el momento de bocadillo como una oportunidad útil para ofrecer snacks saludables a base de frutas y verduras.


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La importancia de la variedad

Además, para interesar a los más pequeños en el mundo de la alimentación vegetal, puede ser útil hacerles explorar y descubrir las variedad de alimentos 'verdes' disponibles y las posibles variantes de cocción. En este sentido, también puedes optar por ofrecer estos alimentos junto con los más queridos por los más pequeños: si a tu hijo le encanta la pasta, prueba a cocinarla junto con brócoli o guisantes, por ejemplo.

También el variedad ayuda a combatir el aburrimiento. En lugar de los tomates o patatas habituales, intenta proponer variedades diferentes e inusuales y cocínalos de una manera diferente, quizás con la ayuda de especias, para hacerlos más sabrosos y, por lo tanto, reducir la sal. Por ejemplo, calabacín y zanahorias baby. cúrcuma, se vuelven amarillas y son mucho más sabrosas.

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Zumos y batidos

Ademas yo centrifugados o batidos pueden ser una excelente manera de obtener todos los nutrientes de las frutas y verduras sin demasiadas protestas. Hay varias combinaciones que también serán apetecibles para los niños.

Si quieres algunos ejemplos, prueba a echar un vistazo a estos batidos y batidos de frutas de verano, como estos exquisitos batido de durazno. Y si no estamos en verano, ¡no os preocupéis! Incluso en las otras temporadas podemos preparar fantásticos batidos: descubre estos batido de frutas y verduras de invierno para cambiar de opinión.

Cómo hacer que los niños coman frutas y verduras: recetas y trucos
Los batidos son una táctica perfecta para que los niños coman frutas y verduras

Incluso el ojo quiere su parte

Modalidades puras presentación, por supuesto, pueden marcar la diferencia. Luego prueba a servir la fruta haciendo formas geométricas o de animales y juega con los colores para que tus hijos se sientan atraídos por ella. Los mejores son incluso capaces de recrear personajes de historietas o dibujos animados.



Veamos un par de ejemplos de personas que han elevado la presentación de alimentos para niños a un nivel artístico.

Funky lunch: un libro para que los niños coman frutas y verduras

El diseñador web inglés marcar noreste recogidos en un recetario ilustrado, Almuerzo divertido, y luego en un sitio dedicado, sus creaciones, dando vida a un negocio real. Hoy vende kits y consejos para aprender a hacer varios personajes, diseñados para escuelas y familias, a base de vegetales y alimentos saludables presentados en divertidas fotos que entretienen a niños y adultos.

Entre las ideas más bizarras hay cocodrilos y pianos de cola, además de tomates y pepinos transformados en irresistibles discos voladores.

El primer libro, "Funky Lunch", se lanzó en 2009 y Mark Northeast recibió correos electrónicos de padres entusiastas de todo el mundo que decían que también involucraban a sus hijos en la preparación de sándwiches.

Cómo hacer que los niños coman frutas y verduras: recetas y trucos
Las formas geométricas o mejor aún una preparación que recuerde a los personajes del mundo infantil son otro truco para que los niños coman frutas y verduras

Después del primer volumen, dedicado al almuerzo, ahora es el turno de las vacaciones: Fiesta Funky siempre nació para animar a los niños a comer sano incluso en aniversarios y pequeñas fiestas, el triunfo de las patatas fritas y la coca-cola. Una de las recetas incluye crema de brócoli y salchichas, colocados en un frasco como si fueran gusanos en el jardín. ¿Por qué no darle una oportunidad?


Aquí también es donde se puede comprar en línea:

Cómo hacer que los niños coman frutas y verduras: recetas y trucos Precio del almuerzo funky: EUR 9,40 Cómo hacer que los niños coman frutas y verduras: recetas y trucos

El caso paradigmático de Samantha Lee

Para los que no la conozcan, Samantha vive en Malasia, pero se ha convertido en una auténtica estrella internacional de la red gracias a sus dotes compositivas.


Al momento de escribir tiene casi 700 mil seguidores en Instagram: su especialidad es crear verdaderos obras de arte en los platos para atraer a los niños a comer.

Pero, ¿cómo comenzó su historia? Mientras esperaba a su segunda hija, esta madre creativa comenzó experimenta obras maestras hechas con comida con el objetivo de que su hija mayor sea poco a poco independiente en la alimentación. Pues diríamos que los resultados no son malos...

Aguanta ahí 🐼! #leesamantha #foodart

Una publicación compartida por Samantha Lee (@leesamantha) el 9 de agosto de 2017 a las 5:29 a. m. PDT

Los consejos finales

Recuerda siempre: si a los más pequeños les apetece una entre comidas o pedir una pre-cena, no ofrecer los habituales snacks o galletas ultradulces que también recomienda la publicidad, sino ofrecer trocitos de fruta y verdura en pinzimonio quizás acompañados de una apetecible salsa a modo de dip.

Y por último, elegir recetas de platos que le gusten pero donde sea posible introducir de verduras como ingrediente adicional. Por ejemplo las tortitas, pero con calabacín. Ok muffins, pero con arándanos u otra fruta, como esta receta muffins de bayas!

¡Y buena suerte!

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