Hierro alto en la sangre: la dieta correcta para recuperar el equilibrio

cuando tenemos un alto nivel de hierro en la sangre podemos encontrarnos con un problema que se llama sideremia. Es un problema que también causa agrandamiento del hígado y el bazo y, a menudo, trastornos del estado de ánimo y dolor en las articulaciones. Se puede reequilibrar con la dieta: veamos cómo.

Hierro alto en la sangre: la dieta correcta para recuperar el equilibrio

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Hierro alto en la sangre: ¿qué significa?

La alta sideremia es una condición sintomática caracterizada por hierro alto en la sangre (valores superiores a 150-160 mcg/dl para adultos, con ligeras diferencias entre hombres y mujeres, y superiores a 119 mcg/dl para niños). puede implicar fatiga, alteraciones del estado de ánimo, dolor en las articulaciones, agrandamiento del hígado y el bazo y anomalías del ritmo cardíaco.



Hierro alto en la sangre: las causas

Una dieta demasiado rica en hierro puede estar en el origen de la sideremia por lo que cambia tu dieta puede ser una solución a esta dolencia. Los primeros alimentos cuya ingesta conviene reducir son obviamente los más ricos en hierro, como el pescado (incluidos los crustáceos), la carne, especialmente la roja y la de caballo, las vísceras y las legumbres.

Remedios naturales para reducir el hierro alto en la sangre

Entre los alimentos de preferir para restaurar los valores de hierro aceptables están incluidos vegetales de hoja verde (como alcachofas, remolachas, hinojo, zanahorias, tomates, espinacas, pimientos, lechuga, sedán, etc.), yo cereales integrales y sus derivados (como pan, pasta, galletas). Gracias a su aporte de fibras, permiten reducir la absorción de hierro, y luego fruta, tanto frescos como secos.



Además, para reducir la absorción de hierro, se puede utilizar la combinación con sustancias que inhibir la ingesta de hierro por el cuerpo, por lo tanto: taninos (solo beber té o café al final de la comida).

La biodisponibilidad de esta sustancia también reduce concomitancia de minerales como el hierro y el zinc o una dieta rica en calcio. En cambio, evita acompañar tus comidas con frutas cítricas y otras fuentes de Vitamina C, que aumentan la absorción de hierro.

Regulariza tu dieta, por lo tanto, es el mejor remedio natural para restaurar los valores correctos de hierro en la sangre evitando, sin embargo, terminar adoptando una dieta demasiado rígida; la elección ideal consiste en favorecer el aporte de todos los nutrientes de forma equilibrada, incluyendo también sales minerales y vitaminas.

Hierro alto en la sangre: la dieta correcta para recuperar el equilibrio
Hierro alto en la sangre: un remedio natural para controlar el nivel es la dieta

Además del consejo dietético, sin embargo, es aconsejable rpide la consulta de un especialista para conocer las causas raíz altos niveles de hierro en la sangre.



A menudo, al cambiar la dieta, es posible ver cambios rápidos. Pero es importante saber que las concentraciones de hierro también pueden ser altas ligado a patologías específicas (como la hepatitis aguda o la cirrosis hepática), la toma de algunos medicamentos o la píldora anticonceptiva, o el estado del sujeto (como el embarazo o la lactancia en los que los valores de hierro pueden estar alterados).

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